RDish料理図鑑

#香草

1

ローズマリー

香辛料 / 地中海

松のような強い香りを持つ地中海のハーブ。肉、魚、じゃがいも、オーブン料理に使う。

肉やロースト料理で香りが欲しいとき向く。強いハーブが苦手なら注意。

ローズマリー