カフェラテとカプチーノの違い
カフェラテとカプチーノはイタリア料理・乳製品・クリーミーという共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
カフェラテから見たカプチーノとの違い
ミルクの泡が多く、ラテより軽くコーヒーの味が強い
カプチーノから見たカフェラテとの違い
ミルクが多く泡は薄い。カプチーノより軽くまろやか
比較表
| 項目 | カフェラテCaffè latte | カプチーノCappuccino |
|---|---|---|
| 分類 | 飲み物 | 飲み物 |
| 地域 | イタリア | イタリア |
| どんなもの | 深煎りのエスプレッソに、きめ細かく温めたミルクを注いだカフェラテ。 | 濃厚なエスプレッソに、きめ細かく泡立てたミルクをたっぷりのせたカプチーノ。 |
| 出てくるもの | カップやグラスに入ったミルクコーヒー/表面の薄いフォームミルク(ラテアート) | 陶器カップに入ったコーヒー/表面にこんもりのったミルクの泡/好みでココアやシナモンパウダー |
| 味・食感 | ミルクのまろやかさ/エスプレッソのほのかな苦み/甘さはなく砂糖で調整 | ふんわり軽いミルクの泡/ラテよりしっかりしたエスプレッソの苦み/甘さはなく砂糖で調整 |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | カフェの定番。コーヒーの苦みが苦手でも飲みやすい。 | ラテよりコーヒー感が欲しく、ブラックほど苦くないものを飲みたい時に。イタリアでは朝に飲むのが一般的。 |

