ポットパイとシェパーズパイの違い
ポットパイとシェパーズパイは主菜・焼き物・家庭料理という共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
ポットパイから見たシェパーズパイとの違い
ひき肉をマッシュポテトで覆って焼いた英国料理
シェパーズパイから見たポットパイとの違い
パイ生地で蓋をする。シェパーズパイはマッシュポテトで覆う
比較表
| 項目 | ポットパイPot pie | シェパーズパイShepherd's pie |
|---|---|---|
| 分類 | 料理 | 料理 |
| 地域 | アメリカ・イギリス | イギリス・アイルランド |
| どんなもの | 鶏肉と野菜のクリームシチューをサクサクのパイ生地で包み、オーブンでこんがり焼き上げました。 | ラムのひき肉と玉ねぎ、にんじんをじっくり煮込み、なめらかなマッシュポテトをのせてこんがり焼き上げたシェパーズパイ。 |
| 出てくるもの | パイ生地で蓋をした器/中に熱々のクリームシチュー | 耐熱皿に入った焼き料理/表面はこんがりしたマッシュポテト/下にひき肉と野菜の煮込み |
| 味・食感 | サクサクのパイとクリーミーなシチュー/鶏肉と野菜のやさしい味/熱々で体が温まる | ポテトのクリーミーさと焼き目の香ばしさ/ひき肉のうま味とグレイビーのコク |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | クリームシチューやグラタンが好きなら間違いない。ボリュームがある。 | パブ料理の定番。グラタンやミートソースが好きなら食べやすい。 |

