チェーとぜんざいの違い
チェーとぜんざいはデザート・豆類という共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
チェーから見たぜんざいとの違い
チェーは豆やゼリーの甘味で、冷たいものも多い。ぜんざいは小豆を煮て餅を入れる温かい甘味
ぜんざいから見たチェーとの違い
ベトナムの豆やゼリーの甘味。冷たいものも多い
比較表
| 項目 |  チェーChe |  ぜんざいZenzai |
|---|---|---|
| 分類 | デザート | 料理 |
| 地域 | ベトナム | 日本 |
| どんなもの | グラスや器に甘い具材とシロップ、ココナッツミルク、氷が入る。温かいものも冷たいものもある。 | 北海道産小豆をじっくり炊き上げた甘いぜんざいに、香ばしく焼いた餅を添えました。塩昆布で口直ししながらお召し上がりください。 |
| 出てくるもの | 豆や寒天／果物や芋／ココナッツミルク／砕き氷とシロップ | 椀に入った甘く煮た小豆／焼き餅または白玉／口直しの塩昆布やしば漬け／冬は温かく、夏は冷やしぜんざいも |
| 味・食感 | 甘い／具材の食感が多い／ココナッツでまろやか／冷たいものはさっぱり | 小豆のほっくりした食感としっかりした甘さ／餅のもちもち感と焼き目の香ばしさ／体が温まる／塩気のある箸休めで甘さがリセットされる |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | ベトナム甘味を試すなら定番。具材名が多いので、豆系か果物系か確認。 | 甘味処の定番。あんこが好きなら間違いない。甘さがかなり強いので、甘いものが苦手な人は小盛りに。 |