ディアボラとマルゲリータの違い
ディアボラとマルゲリータはイタリア料理・主菜・チーズという共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
ディアボラから見たマルゲリータとの違い
マルゲリータは辛味なし。ディアボラは辛いサラミが加わる
マルゲリータから見たディアボラとの違い
マルゲリータは辛味なし。ディアボラは辛いサラミが加わる
比較表
| 項目 |  ディアボラPizza Diavola |  マルゲリータPizza Margherita |
|---|---|---|
| 分類 | 料理 | 料理 |
| 地域 | イタリア | イタリア（ナポリ） |
| どんなもの | 辛いサラミをのせた赤いピッツァ。チーズのコクに唐辛子系の刺激が入り、肉感もある。 | トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイルの定番ピッツァ。チーズのミルキーさとトマトの酸味がわかりやすく、初めての店でも頼みやすい。 |
| 出てくるもの | トマトソースとモッツァレラのピッツァ／辛いサラミのスライス／店によりバジルや辛味オイル | 丸いピッツァ生地にトマトソースを広げた一枚／白いモッツァレラと緑のバジルが点在／焼けた縁と、とろけたチーズの表面 |
| 味・食感 | サラミの塩気と脂の旨み／唐辛子の辛味／トマトの酸味とチーズのコク | トマトの酸味とモッツァレラのミルキーなコク／バジルの清涼感とオリーブオイルの香り／縁は香ばしく、中心はしっとりもちっとした食感 |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | 辛いピザの定番。ペパロニ好きなら入りやすいが、店により辛さ差が大きい。 | ナポリ系ピッツァの基準を見たい時の定番。具材は少ないが、チーズ入りで満足感もある。迷ったら最初の一枚にしやすい。 |
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