#猟師風

「猟師風」を意味するイタリアの鶏肉煮込み料理。トマト・オリーブ・ケッパー・白ワインでじっくり煮込む素朴な家庭料理。

素朴で家庭的なイタリア煮込み。肉の旨みが染み出したトマトソースまで楽しめる。