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ナージュ
ソース / フランス
魚介や野菜を軽いだしで煮て、その煮汁をソースとして使うフランス料理の仕立て。
濃厚ソースより軽い魚介料理を選びたいとき向く。
フランス料理
魚介
白ワイン
軽いソース
煮汁