RDish料理図鑑

コールスロードレッシング

こーるすろーどれっしんぐ/ Coleslaw dressing
ソースアメリカ
コールスロードレッシング 1
コールスロードレッシング 2
コールスロードレッシング 3

ひとことで

マヨネーズ、酢、砂糖などで作るキャベツサラダ向けの甘酸っぱいドレッシング。

メニューで見たら

細切りキャベツに絡める白いクリーミーなドレッシング。揚げ物やバーベキューの付け合わせに合う。

何が出てくるか

  • キャベツに絡んだ白いドレッシング
  • 甘酸っぱいサラダ
  • 肉料理や揚げ物の付け合わせ

味・食感

甘酸っぱいクリーミーキャベツのシャキシャキ感

頼む判断

揚げ物や濃い肉料理の横にあると口直しになる。マヨ系が苦手なら注意。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

マヨネーズ マヨネーズより酢と砂糖で甘酸っぱく調整される
アイランドドレッシング アイランドはケチャップ入りでピンク色、コールスローは白くキャベツ向け

関連用語

マヨネーズヴィネグレットフライ

タグ

アメリカ料理ドレッシングコールスローキャベツマヨネーズ甘酸っぱい付け合わせ