RDish料理図鑑

#なす

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ババガヌーシュ

ソース / 中東

焼きなす、タヒニ、レモン、にんにくで作る中東のディップ。香ばしいなすの風味が特徴。

前菜でシェアしやすい。フムス好きなら試す価値あり。

ババガヌーシュ