菱餅といがまんじゅうの違い
菱餅といがまんじゅうは日本料理・菓子・米という共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
菱餅から見たいがまんじゅうとの違い
菱餅は色付きの餅を菱形に重ねた供物。いがまんじゅうはあん入りまんじゅうに着色したもち米をまぶす
いがまんじゅうから見た菱餅との違い
菱餅は餅を層状に重ねた供物だが、いがまんじゅうはあん入りまんじゅうにもち米をまぶす点が異なる
比較表
| 項目 |  菱餅Hishi mochi | いがまんじゅう |
|---|---|---|
| 分類 | 料理 | 料理 |
| 地域 | 日本 | 日本（愛知県） |
| どんなもの | 桃の節句に雛壇へ飾る、桃・白・緑の三色を重ねた菱形の餅。桃の花、残雪、萌える若草を表し、女の子の健やかな成長を願う行事食です。 | 上新粉と餅粉の生地で粒あんを包み、赤・黄・緑に着色したもち米をまぶして蒸した三色まんじゅう |
| 出てくるもの | 桃色・白・緑の3層に重なった菱形の餅／雛人形の前に三方にのせて飾られる／食べるときは小さく切って焼いたり煮たりする／菱餅を模した菓子やケーキになっていることも | 色とりどりのもち米をまとったまんじゅう／中の粒あん |
| 味・食感 | 餅自体の味は素朴でほのかな甘み／緑の層はよもぎの香り／飾った後は固くなるので焼いて食べることが多い／焼くとぷっくり膨らみ、香ばしい | もちもち／甘み |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | 主に飾るための行事食で、飲食店で単品注文することはまれ。雛祭りの時期に和菓子店で見かけたら、季節の風物詩として。食べるなら焼いて砂糖醤油やきな粉で。 | 3月3日のひな祭り前後、愛知県西三河地域（岡崎市など）の和菓子店で購入できる。田植え前や秋の彼岸に作る家庭もある。 |