菱餅とよもぎ団子の違い
菱餅とよもぎ団子は日本料理・菓子・米という共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
菱餅から見たよもぎ団子との違い
よもぎを練り込んだ団子。菱餅の緑の層もよもぎ入り
よもぎ団子から見た菱餅との違い
菱餅の緑の層はよもぎ入りの餅で、雛祭りの行事食
比較表
| 項目 |  菱餅Hishi mochi |  よもぎ団子Yomogi dango |
|---|---|---|
| 分類 | 料理 | 料理 |
| 地域 | 日本 | 日本 |
| どんなもの | 桃の節句に雛壇へ飾る、桃・白・緑の三色を重ねた菱形の餅。桃の花、残雪、萌える若草を表し、女の子の健やかな成長を願う行事食です。 | 春先に摘んだよもぎの新芽を、上新粉や白玉粉にたっぷり練り込んだ香り高い団子。自家製の粒あんを添えて、野の香りとともにお楽しみください。 |
| 出てくるもの | 桃色・白・緑の3層に重なった菱形の餅／雛人形の前に三方にのせて飾られる／食べるときは小さく切って焼いたり煮たりする／菱餅を模した菓子やケーキになっていることも | 鮮やかな緑色の丸い団子（串刺しや皿盛り）／上にのせたり添えたりした粒あん・こしあん／きな粉をまぶしたものも／餅で餡を包んだ草餅の形のことも |
| 味・食感 | 餅自体の味は素朴でほのかな甘み／緑の層はよもぎの香り／飾った後は固くなるので焼いて食べることが多い／焼くとぷっくり膨らみ、香ばしい | よもぎ特有のさわやかでほろ苦い草の香り／もちもち・むっちりとした弾力／あんこの甘みがよもぎの苦みと調和／時間が経つと固くなりやすい |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | 主に飾るための行事食で、飲食店で単品注文することはまれ。雛祭りの時期に和菓子店で見かけたら、季節の風物詩として。食べるなら焼いて砂糖醤油やきな粉で。 | 和菓子店で春に多く出回る季節の定番。よもぎの香りは個性的だがクセは強すぎず、ハーブの香りが好きなら特におすすめ。草の青い香りが苦手な人は白い団子を選ぶとよい。 |
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