MenuClose

ミードとタッジの違い

ミードとタッジは発酵・甘み・伝統料理という共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。

違い

ミードから見たタッジとの違い

タッジはゲショ（クロウメモドキの一種）の葉や枝で苦みを付けて造るエチオピアの蜂蜜酒。ミードはヨーロッパの蜂蜜酒の総称。

タッジから見たミードとの違い

欧州の蜂蜜酒

比較表

項目ミードの写真ミードMeadタッジの写真タッジTej
分類飲み物飲み物
地域ポーランド・イギリスエチオピア
どんなもの蜂蜜を発酵させた、まろやかな甘い香りの蜂蜜酒です。蜂蜜とゲショで醸した、エチオピア伝統の甘く香り高い蜂蜜酒です。
出てくるものグラスに注いだ黄金色の酒黄色く濁った甘い酒／丸いフラスコ型の器（ベレレ）
味・食感蜂蜜の華やかな香り／甘口から辛口まで幅がある／ワインに近い口当たり蜂蜜の甘さ／ゲショのほのかな苦み／発酵によるフルーティーな香り
初心者向け●●●●●●●●●●
個性●●●●●●●●●●
重さ●●●●●●●●●●
辛さ●●●●●●●●●●
注文のコツ甘口が多く食後酒にも向く。原料の蜂蜜の花の種類で香りが変わる。エチオピア料理店で見つけたら試す価値あり。甘くて飲みやすいが度数はある。

共通するタグ

発酵甘み伝統料理

それぞれの詳細

ミードを詳しく見るタッジを詳しく見る

関連する比較

ミードの他の比較

タッジの他の比較