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ハンガリーの料理・食材・調理法をまとめています。
牛肉や玉ねぎをパプリカで煮込むハンガリーの代表料理。スープ状から濃い煮込みまで幅があり、赤い色と香りが特徴。
パプリカ香る肉煮込みが好きなら合う。辛さは店や地域で違うため確認すると安全。