アメリカ（南部）の料理一覧

粗挽きのとうもろこしを水や牛乳で煮たアメリカ南部のお粥。バターやチーズを加え、朝食やエビと合わせた「シュリンプ・アンド・グリッツ」として食べる。

アメリカ南部の朝食の定番。オートミールやお粥が好きなら食べやすい。