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そば粉を使った薄いクレープ状のブルターニュ地方の料理。ハムやエッグ・チーズを包んだ食事系と甘いデザート系がある。グルテンフリー。
フランスの地方料理を楽しみたいなら選んでみよう。グルテンフリーの方にもおすすめ。