クロケッタとクロケットの違い
クロケッタとクロケットは前菜・揚げ物・クリーミーという共通点があり、メニューで並ぶと迷いやすい組み合わせ。両方の説明・味・注文のコツを並べて違いを確認できます。
違い
クロケッタから見たクロケットとの違い
クロケタはスペインの小ぶりなベシャメル揚げ。クロケットは円筒形でパンに挟むことも多い
クロケットから見たクロケッタとの違い
クロケタはスペインの小ぶりなベシャメル揚げ。クロケットは円筒形でパンに挟むことも多い
比較表
| 項目 |  クロケッタCroqueta | クロケットDutch Croquette |
|---|---|---|
| 分類 | 料理 | 料理 |
| 地域 | スペイン | オランダ |
| どんなもの | ベシャメルソースにハム・タラ・チーズなどを混ぜてパン粉をつけて揚げた一口サイズのコロッケ。外はサクサク、中はとろっとクリーミー。 | 外はカリッと中は熱い肉入りクリーム状フィリングの揚げ物。スナックバーやカフェの定番で、マスタードをつけてパンに挟んで食べることが多いオランダのファストフード。 |
| 出てくるもの | 一口サイズの揚げ物（3〜6個程度）／マヨネーズやアイオリ（店によって異なる） | 円筒形の揚げコロッケ／肉入りラグー状の中身／マスタード／パンにはさんで出ることもある |
| 味・食感 | サクサクのパン粉の衣／とろりとクリーミーな中身／ハムまたはタラの凝縮した旨み | 衣はサクサク／中はとろりと熱い／肉の旨みとクリーム感／マスタードで味が締まる |
| 初心者向け | ●●●●● | ●●●●● |
| 個性 | ●●●●● | ●●●●● |
| 重さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 辛さ | ●●●●● | ●●●●● |
| 注文のコツ | コロッケ好きなら必ず食べたい。ビールやワインによく合い、シェアしやすい。 | オランダの軽食を試すなら定番。中身が非常に熱いので一口目は注意。 |