クロアチア（ザゴリエ地方）の料理一覧

シュトゥルクリ

薄くのばした生地でフレッシュチーズと卵を巻き、茹でるかオーブンで焼いたザゴリエ地方の伝統料理。クロアチア人が「正真正銘の伝統料理」と誇る一品。

ザグレブに来たら一度は食べたい名物。前菜扱いでもランチ1食分のボリューム。チーズグラタン好きなら間違いなし。