ひとことで
よもぎを練り込んだ米粉の餅で、ひな祭りにひな飾りへ供える栃木県の伝統料理。きな粉をまぶして食べる。
メニューで見たら
上新粉によもぎを練り込んで蒸した餅にきな粉をまぶした一品。
何が出てくるか
- よもぎの香る緑色の餅
- きな粉と砂糖・塩をまぶしたもの
味・食感
もちもちとした食感よもぎの爽やかな香りきな粉の香ばしい甘み
頼む判断
草餅を注文するときのコツは？
3月のひな祭りの時期に県内の菓子店や直売所で購入しやすい。
草餅を食べるときの注意点は？
特になし。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
似ているもの
よもぎ団子 — 団子状に丸めるのが一般的で、木の葉形などの飾り切りはしない
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最終更新: 2026-09-11