Desserts

麻糬

まーちー/ Mochi (Taiwanese)/ 麻糬/ モアチー/ 台湾もち
デザート台湾
麻糬の料理写真
麻糬の料理写真 2
麻糬の料理写真 3

ひとことで

もち米を蒸して搗いた台湾の餅菓子。きな粉、ピーナッツ粉、黒ごま粉などをまぶしたり、餡を包んだりして食べる。

メニューで見たら

つきたての柔らかいお餅に、香ばしいピーナッツ粉とごまをたっぷりまぶしました。

何が出てくるか

  • ひと口大の柔らかい餅
  • ピーナッツ粉・ごま粉・きな粉

味・食感

とろけるような柔らかさピーナッツの香ばしさやさしい甘さ

頼む判断

麻糬を注文するときのコツは?

夜市や花蓮の名物土産として定番。のどに詰まらせないよう小さくして食べる。

麻糬を食べるときの注意点は?

ピーナッツアレルギーに注意。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

安倍川もち — きな粉をまぶした静岡の餅違いを詳しく →
大福
大福 — 餡を包んだ日本の餅菓子違いを詳しく →
邵武小吃 — 麻糬はきな粉や餡を合わせる甘い餅菓子が多い。邵武小吃の包糍は筍や燻肉などの惣菜を米の皮で包んで蒸す違いを詳しく →

関連用語

安倍川もち邵武小吃

タグ

もっと見る

→ 台湾の他の料理を見る→ デザートの他の料理を見る→ 台湾の屋台料理一覧を見る→ すべての料理を一覧で見る→ 名前がわからない料理を逆引き検索

最終更新: 2026-10-14

参考