ひとことで
深煎りで細かく挽いたコーヒー豆に、9気圧ほどの高圧で湯を通して抽出するイタリア発祥の濃厚なコーヒー。表面にクレマと呼ばれる泡がのる。
メニューで見たら
深煎り豆を高圧で抽出した、クレマのたっぷりのった本格エスプレッソです。
何が出てくるか
- デミタスカップに少量の濃いコーヒー
- 砂糖
味・食感
非常に濃厚な苦みとコククレマのまろやかさ香りの強さ
頼む判断
エスプレッソを注文するときのコツは？
イタリアでは砂糖を入れて立ち飲みが一般的。苦いのが苦手ならカプチーノやラテを。
エスプレッソを食べるときの注意点は？
カフェインを多く含む。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
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最終更新: 2026-10-14