ひとことで
淡い黄金色のエール。英国では20世紀後半、淡色ラガーに対抗する軽快なエールとして広まった。ブロンドエールと近い扱いをされることもあり、低から中程度の苦み、軽い麦芽の甘み、爽やかなホップ香が特徴。
メニューで見たら
黄金色の軽やかなエール。清涼感があり、ホップの香りとフルーティーさをほどよく楽しめる。エール初心者にも飲みやすいタイプ。
何が出てくるか
味・食感
軽快で爽やかな飲み口控えめな苦みとほのかな麦芽の甘み柑橘や花を思わせる穏やかな香り
頼む判断
ラガーからクラフトビールへ移りたい時に試しやすい。軽い前菜、魚料理、鶏料理と合わせやすい。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●