ひとことで
ランサットは東南アジアの小さな丸い果物。薄い皮をむくと半透明の房があり、甘みと酸味、軽い苦みを持つ。
メニューで見たら
房状に売られる小粒果物。果肉はみずみずしく、種の周りに苦みが出ることがある。
何が出てくるか
- 房付きの小粒果実
- 半透明の房状果肉
- 薄い黄色皮
- 生の果物盛り合わせ
味・食感
甘酸っぱい果肉はみずみずしい種付近は苦いことがある香りは穏やか
頼む判断
種を噛むと苦いので避ける。甘酸っぱい果物が好きなら試しやすい。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●