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トゥルデルニーク

とぅるでるにーく/ Trdelník/ トルデルニーク/ チムニーケーキ
デザートチェコ
トゥルデルニークの料理写真
トゥルデルニークの料理写真 2
トゥルデルニークの料理写真 3

ひとことで

生地を棒に巻き付けて直火で焼き、砂糖とクルミをまぶした筒状の焼き菓子。プラハの観光名物で、ハンガリーのクルトシュカラーチの一種。

メニューで見たら

棒に巻いて香ばしく焼き上げた生地に、シナモンシュガーとクルミをまぶしました。

何が出てくるか

  • 筒状の焼き菓子
  • 中にアイスやクリームを詰めることも

味・食感

カリッと香ばしい外側もっちりした内側シナモンシュガーの甘さ

頼む判断

トゥルデルニークを注文するときのコツは?

プラハの街歩きのおやつ。アイスやチョコ入りの観光向けアレンジも多い。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

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最終更新: 2026-10-14

参考