ひとことで
小えびを殻ごと醤油・砂糖・酒などで甘辛く煮付けた家庭のおかず。殻ごと食べられ、えびのうまみが煮汁に溶け出す。
メニューで見たら
小えびを殻ごと甘辛く煮付けました。
何が出てくるか
- 殻ごと煮た赤い小えび
- 煮汁
味・食感
甘辛い醤油味殻ごとの香ばしさえびの甘み
頼む判断
えびの煮付けを注文するときのコツは？
ご飯のおかずや酒のつまみに。
えびの煮付けを食べるときの注意点は？
甲殻類を使用。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
似ているもの
関連用語
タグ
もっと見る
最終更新: 2026-10-12