ひとことで
釜揚げしらすなどのしらすをだしで軽く煮て、溶き卵でとじた家庭のおかず。しらすの塩気とうまみが卵になじむ。
メニューで見たら
しらすをだしで煮て、ふんわりと卵でとじました。
何が出てくるか
- しらすを卵でとじた料理
- ねぎや三つ葉
味・食感
ふんわりした卵しらすの塩気とうまみだしのやさしい味
頼む判断
しらすの卵とじを注文するときのコツは？
素朴な家庭のおかず。ご飯にのせて丼にしてもおいしい。
しらすの卵とじを食べるときの注意点は？
卵・魚を使用。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
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最終更新: 2026-10-12