ひとことで
バラの香りの赤いシロップを水で割り、柑橘リマウ（ライム）を搾ってさっぱり仕上げたマレーシアの甘いジュース。
メニューで見たら
ローズシロップを水と氷で割った甘い赤いドリンクに、小さな柑橘リマウを加えたもの。リマウなしは「アイル・シロップ（エア・シラップ）」。赤いドリンクは縁起がよいとされ、結婚式でもよく出される。
何が出てくるか
- 氷入りの鮮やかな赤いドリンク
- 半分に切ったリマウ（ライム）
味・食感
ローズの華やかな香りしっかりした甘さライムの酸味で後味すっきり
頼む判断
シロップ・リマウを注文するときのコツは？
暑い日や辛い料理にぴったりの冷たいドリンク。甘すぎる場合は「クラン・マニス（甘さ控えめ）」を試す。
シロップ・リマウを食べるときの注意点は？
糖分が多い。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
