Drinks

フォラルト・ボル

ふぉらるとぼる/ Hungarian Mulled Wine/ Forralt bor/ フォーラルト・ボル/ ハンガリーのホットワイン/ ホットワイン
飲み物ハンガリー
フォラルト・ボルの料理写真
フォラルト・ボルの料理写真 2

ひとことで

赤ワインにシナモンやクローブ、砂糖などを加えて温めたハンガリーのホットワイン。名前は「煮たワイン」の意味で、冬のクリスマスマーケットの定番。

メニューで見たら

ハンガリー産の赤ワイン(エグリ・ビカヴェールなど)にシナモン、クローブ、砂糖を加えてじっくり温めた、体の芯から温まる冬のホットワインです。蜂蜜やフルーツを加えることもあります。

何が出てくるか

  • 湯気の立つ温かい赤ワイン
  • マグカップや耐熱グラスに入った一杯
  • オレンジやレモンのスライスが浮かぶことも
  • シナモンスティックやクローブが入っていることも

味・食感

温めたワインのまろやかな甘みシナモンとクローブのスパイシーな香りフルーツの爽やかな酸味アルコールが一部飛んで飲みやすい口当たり

頼む判断

フォラルト・ボルを注文するときのコツは?

冬にハンガリーのクリスマスマーケットを訪れたら、クルトゥーシュ・カラーチやラーンゴシュと一緒に楽しみたい定番ドリンク。甘めで飲みやすいが、アルコールは残っているので飲み過ぎに注意。

フォラルト・ボルを食べるときの注意点は?

アルコールを含む。加熱してもアルコールは完全には飛ばない。未成年・運転前・妊娠中は不可。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

サングリア
サングリア — サングリアはワインにフルーツを漬けて冷やして飲むスペインの飲み物。フォラルト・ボルはスパイスを加えて温めて飲む。

関連用語

サングリアシナモンクローブクルトゥーシュ・カラーチラーンゴシュ

タグ

もっと見る

→ ハンガリーの他の料理を見る→ 飲み物の他の料理を見る→ ハンガリーの甘みのある料理一覧を見る→ すべての料理を一覧で見る→ 名前がわからない料理を逆引き検索

最終更新: 2026-10-17

参考