ひとことで
赤ワインにシナモンやクローブ、砂糖などを加えて温めたハンガリーのホットワイン。名前は「煮たワイン」の意味で、冬のクリスマスマーケットの定番。
メニューで見たら
ハンガリー産の赤ワイン(エグリ・ビカヴェールなど)にシナモン、クローブ、砂糖を加えてじっくり温めた、体の芯から温まる冬のホットワインです。蜂蜜やフルーツを加えることもあります。
何が出てくるか
味・食感
温めたワインのまろやかな甘みシナモンとクローブのスパイシーな香りフルーツの爽やかな酸味アルコールが一部飛んで飲みやすい口当たり
頼む判断
フォラルト・ボルを注文するときのコツは?
冬にハンガリーのクリスマスマーケットを訪れたら、クルトゥーシュ・カラーチやラーンゴシュと一緒に楽しみたい定番ドリンク。甘めで飲みやすいが、アルコールは残っているので飲み過ぎに注意。
フォラルト・ボルを食べるときの注意点は?
アルコールを含む。加熱してもアルコールは完全には飛ばない。未成年・運転前・妊娠中は不可。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
似ているもの
サングリア — サングリアはワインにフルーツを漬けて冷やして飲むスペインの飲み物。フォラルト・ボルはスパイスを加えて温めて飲む。
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最終更新: 2026-10-17


