ひとことで
小麦粉・牛乳・イーストの生地を平たく伸ばして油で揚げたハンガリーの揚げパン。にんにくオイル、サワークリーム、チーズをのせて食べるストリートフード。
メニューで見たら
ふっくら揚げたての平たい揚げパンに、サワークリームとたっぷりのすりおろしチーズをトッピング。にんにく風味もお選びいただけます。
何が出てくるか
味・食感
外はカリッ、中はもちっとした生地サワークリームの酸味とチーズの塩気にんにくのパンチ油分が多くボリューム大
頼む判断
ラーンゴシュを注文するときのコツは？
屋台で1,000〜1,500フォリントほど。塩だけのシンプル版もあるが、サワークリーム＋チーズが定番。サイズが大きいので食べきれなさそうならシェアを。
ラーンゴシュを食べるときの注意点は？
小麦・乳製品を含む。揚げ物で油が多い。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
