キンパ

ひとことで

ごま油と塩で味付けしたご飯と、ほうれん草・たくあん・卵・ハムなどを海苔で巻いた韓国の海苔巻き。ピクニックや軽食の定番。

メニューで見たら

ごま油香るご飯で、ほうれん草・にんじん・たくあん・卵焼き・ハムなどを巻いた韓国式海苔巻き。食べやすく一口サイズにカットして。

何が出てくるか

• 一口大に切った海苔巻き
• 断面にカラフルな具
• 表面にごまとごま油
• たくあんやキムチが添えられることも

味・食感

頼む判断

スコア

似ているもの

太巻ずし — 日本の太巻きは酢飯。キンパはごま油と塩で味付けしたご飯

おにぎり — 同じく手軽な軽食だが、キンパは具を巻いて断面を見せる違いを詳しく →

チュモッパ — 韓国のおにぎり。具を混ぜて丸める違いを詳しく →

関連用語

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参考

• https://kimnchi.co.jp/blog/korean-food/
• Wikipedia（英語）