クッパ

ひとことで

熱いスープにご飯を入れて、または一緒に煮て食べる韓国の汁ご飯。トゥッペギ（土鍋）で提供され、豚骨・牛骨・スンデなど種類が多い。

メニューで見たら

じっくり炊いたスープにご飯を合わせ、肉や野菜をのせた韓国の汁ご飯。グツグツの土鍋で。お好みでネギ・アミの塩辛・唐辛子で味を調えて。

何が出てくるか

• 土鍋（トゥッペギ）入りの熱々スープ
• スープに入ったご飯（または別添え）
• 肉や野菜の具
• キムチ・カクトゥギ・ネギ・薬味

味・食感

頼む判断

スコア

似ているもの

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関連用語

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参考

• https://kimnchi.co.jp/blog/korean-food/
• Wikipedia（英語）