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今川焼き

いまがわやき/ Imagawayaki/ 今川焼き/ 大判焼き/ 回転焼き/ 御座候/ 二重焼き
デザート日本
今川焼きの料理写真
今川焼きの料理写真 2
今川焼きの料理写真 3

ひとことで

小麦粉の生地に餡を入れ、円形の金属型で焼いた和菓子。地域によって大判焼き・回転焼きなど100以上の呼び名がある。

メニューで見たら

ふっくら焼き上げた生地に、たっぷりの粒あんを詰めた焼きたての今川焼きです。

何が出てくるか

  • 円柱形の焼き菓子
  • 中に粒あんやカスタード
  • 紙袋や紙に包んで手渡し

味・食感

外側は香ばしく中はふんわりたっぷりの甘い餡焼きたての温かさ

頼む判断

今川焼きを注文するときのコツは?

縁日や商店街の定番おやつ。あんこ以外にカスタードやチーズなど店によって種類あり。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

たい焼き
たい焼き — 鯛の形の型で焼く。生地や餡は近い違いを詳しく →
ホットク
ホットク — 黒糖などを包んで焼く韓国のおやつ違いを詳しく →
どら焼き
どら焼き — 2枚の生地で餡を挟む違いを詳しく →

関連用語

ホットク粒あんこしあん

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最終更新: 2026-10-14

参考