RDish料理図鑑

ブアローイ

ぶあろーい/ Bua Loi/ บัวลอย/ ブアロイ/ タイ風白玉ココナッツ汁粉
デザートタイ
ブアローイの料理写真
ブアローイの料理写真 2

ひとことで

もち米粉の小団子を甘いココナッツミルクで煮る、タイの温かい汁粉風デザート。

メニューで見たら

色付きの小さなもち団子を、砂糖と塩をきかせたココナッツミルクで煮る。卵入りのブアローイ・カイワーンとして出ることもある。

何が出てくるか

  • もち米団子
  • 甘いココナッツミルク
  • 温かい汁
  • 卵入りの場合あり

味・食感

もちもちココナッツが濃い甘じょっぱい温かくやさしい

頼む判断

ブアローイを注文するときのコツは?

温かいタイデザートがほしい時に良い。もち系が好きなら合う。

ブアローイを食べるときの注意点は?

ココナッツ、米粉、卵を使う場合がある。

スコア

初心者向け:●●●●個性:●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

タップティム・グロープ タップティム・グロープは冷たい氷菓子、ブアローイは温かい汁粉風
サンカヤー・ファクトーン ブアローイは汁粉風、こちらは蒸しカスタード
チェー タイの団子入りココナッツデザート。チェーはより具材幅が広い

関連用語

パームシュガー

タグ

タイ料理デザート果物煮込みクリーミー

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最終更新: 2026-07-21

参考