ひとことで
もち米粉の小団子を甘いココナッツミルクで煮る、タイの温かい汁粉風デザート。
メニューで見たら
色付きの小さなもち団子を、砂糖と塩をきかせたココナッツミルクで煮る。卵入りのブアローイ・カイワーンとして出ることもある。
何が出てくるか
- もち米団子
- 甘いココナッツミルク
- 温かい汁
- 卵入りの場合あり
味・食感
もちもちココナッツが濃い甘じょっぱい温かくやさしい
頼む判断
ブアローイを注文するときのコツは?
温かいタイデザートがほしい時に良い。もち系が好きなら合う。
ブアローイを食べるときの注意点は?
ココナッツ、米粉、卵を使う場合がある。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
似ているもの
タップティム・グロープ — タップティム・グロープは冷たい氷菓子、ブアローイは温かい汁粉風
サンカヤー・ファクトーン — ブアローイは汁粉風、こちらは蒸しカスタード
チェー — タイの団子入りココナッツデザート。チェーはより具材幅が広い
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最終更新: 2026-07-21

