ひよこ豆ひよこまめ/ Chickpea食材中東地中海インドお気に入りひとことでほくほくした食感と豆の甘みを持つ豆。フムス、ファラフェル、カレー、サラダに使う。メニューで見たら丸い淡黄色の豆。ペースト、揚げ団子、煮込み、サラダで出る。何が出てくるか丸い淡黄色の豆ペーストや煮込みサラダやカレーの具味・食感ほくほく豆の甘み腹持ちがよい頼む判断植物性で満足感が欲しいときに。豆が苦手なら避ける。スコア初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●似ているものフムス — フムスはひよこ豆のペースト料理で、ひよこ豆は食材ファラフェル — ファラフェルはひよこ豆を使う揚げ団子関連用語フムスファラフェルダルタグ豆中東料理地中海料理インド料理フムスサラダ植物性
