クァベギ

ひとことで

ねじった生地を揚げて砂糖をまぶした韓国のねじりドーナツ。市場やパン屋の素朴な定番おやつ。

メニューで見たら

もちもちの発酵生地をねじって揚げ、グラニュー糖をまぶした懐かしい味のねじりドーナツ。

何が出てくるか

• ねじれた棒状のドーナツ
• 表面に砂糖
• 紙袋に数本入り

味・食感

頼む判断

スコア

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麻花 — 中国のねじり揚げ菓子。カリカリと硬い違いを詳しく →

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参考

• https://kimnchi.co.jp/blog/korean-food/
• Wikipedia（英語）