ひとことで
マカロニにチーズソースを絡める料理。アメリカの家庭料理として定番で、焼き上げるタイプは表面が香ばしい。
メニューで見たら
短いパスタに濃厚なチーズソースを絡めた料理。オーブン焼きの場合はパン粉やチーズの焦げ目がつく。
何が出てくるか
- チーズソースをまとったマカロニ
- 熱々でとろけるチーズ
- 焼きタイプなら香ばしい表面
味・食感
チーズの濃厚なコクマカロニのもちっとした食感焼き目の香ばしさ
頼む判断
チーズ好き向け。主菜にもサイドにもなるが、量が多いと重い。
乳製品と小麦を多く含む。チーズの塩気が強い場合あり。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●