ポークソテー

ひとことで

厚切りの豚ロースやヒレをバターなどで焼いた洋食の肉料理。ソースは店により様々で、日本の洋食店の定番。

メニューで見たら

厚切り豚ロースをじっくり焼き上げ、特製ソースを添えたポークソテーです。

何が出てくるか

• 厚切りの焼いた豚肉
• デミグラスや醤油ベースのソース
• 付け合わせの野菜・ポテト

味・食感

頼む判断

スコア

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参考

• Wikipedia（日本語）
• Wikipedia（英語）