ひとことで
焼いたパンを敷き、ご飯と煮込んだ羊肉や牛肉をのせ、ニンニクと酢を効かせたトマトソースをかけたエジプトの祝祭料理。特に犠牲祭(イード・アル=アドハー)に欠かせない。
メニューで見たら
香ばしく焼いたパンの上にご飯と柔らかく煮た肉をのせ、ニンニクとお酢の効いたトマトソースで仕上げた、お祝いの席のごちそうです。
何が出てくるか
味・食感
ニンニクと酢のきいた爽やかな酸味肉のうま味がしみたご飯ソースを吸ったパンのしっとり感とカリッと感ボリューム満点
頼む判断
ファッタを注文するときのコツは?
がっつり食べたい日に。ニンニクと酢の風味が強いので好みは分かれるが、肉とご飯好きには刺さる。量が多いのでシェア推奨。
ファッタを食べるときの注意点は?
小麦(パン)を含む。ニンニクが強め。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
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最終更新: 2026-10-14




