RDish料理図鑑

マンゴーロロ

まんごーろろ/ Mango Lolo/ Mango Lolo
デザートマレーシア
マンゴーロロの料理写真

ひとことで

かき氷にマンゴーピューレとマンゴーの果肉をたっぷりのせた、フルーツ大国マレーシアらしい贅沢なかき氷。

メニューで見たら

削った氷にマンゴーのピューレをかけ、角切りのマンゴー果肉をトッピングしたかき氷。店によってココナッツミルクやサゴ(タピオカ状の粒)、アイスクリームを添える。

何が出てくるか

  • 黄色いマンゴーピューレがかかったかき氷
  • 角切りの生マンゴー
  • サゴやミルクがかかる場合もある

味・食感

完熟マンゴーの濃厚な甘さと香りピューレのなめらかさ氷のシャリシャリ感

頼む判断

マンゴーロロを注文するときのコツは?

マンゴー好きなら迷わず。豆などが入らずフルーツだけなので、ABCより万人向け。

マンゴーロロを食べるときの注意点は?

マンゴーアレルギーに注意。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

ABC(アイスカチャン)
ABC(アイスカチャン) — ABCは豆・ゼリー・コーンなど具だくさん。マンゴーロロはマンゴーのみでシンプル
カオニャオ・マムアン
カオニャオ・マムアン — タイのマンゴーともち米のデザート。マンゴーロロはかき氷

関連用語

ABC(アイスカチャン)カオニャオ・マムアンかき氷

タグ

マレーシア料理デザート果物甘みジューシー

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参考