ひとことで
豆・ゼリー・コーン・フルーツなどの具の上にかき氷を盛り、カラフルなシロップと練乳をかけた具だくさんのマレーシアのかき氷。
メニューで見たら
ABCはAir Batu Campur(混ぜた氷)の略。甘く煮た小豆、スイートコーン、グラスゼリー、アタップシード(椰子の実)、ピーナッツなどの上に氷を削り、赤いローズシロップ、パームシュガー、練乳をたっぷりかける。
何が出てくるか
味・食感
シャリシャリの氷甘い練乳とシロップ豆のほっくり感とゼリーのぷるぷる感コーンの意外な甘み
頼む判断
ABC(アイスカチャン)を注文するときのコツは?
暑い日の定番デザート。具を掘り出しながら食べる楽しさがある。豆やコーン入りのかき氷に抵抗がなければ是非。
ABC(アイスカチャン)を食べるときの注意点は?
ピーナッツ・乳製品を含む場合あり。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●


