Saucesピンジュルぴんじゅる/ Pindjur/ пинџур/ ピンジュール/ pinđurソース北マケドニアセルビアお気に入りひとことでローストした赤ピーマン、トマト、にんにく、植物油、塩を混ぜたバルカン諸国のスプレッド。アイヴァルに似るがトマトが入る。メニューで見たら焼いた赤ピーマンとトマトをにんにくと合わせた、夏のバルカン風レリッシュです。何が出てくるか赤いペースト状のレリッシュパンやチーズに添えて味・食感ローストピーマンの甘みトマトの酸味にんにくの風味頼む判断ピンジュルを注文するときのコツは？パンと白チーズと一緒に前菜として。スコア初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●似ているものアイバル — トマトが入らない赤パプリカのペースト違いを詳しく →リュテニツァ — ブルガリアの煮詰めた野菜ペースト違いを詳しく →関連用語アイバルリュテニツァタグ北マケドニア料理セルビア料理ソース野菜酸味家庭料理もっと見る→ 北マケドニアの他の料理を見る→ ソースの他の料理を見る→ 北マケドニアの野菜料理一覧を見る→ セルビアの野菜料理一覧を見る→ セルビアの家庭料理一覧を見る→ すべての料理を一覧で見る→ 名前がわからない料理を逆引き検索最終更新: 2026-10-14参考Wikipedia（日本語）
