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果物を使った菓子を国を問わず集めました。各国の似た料理を比べながら、味の特徴・注文のコツを調べられます。
和歌山県は、全国でも有数のみかん生産量を誇る。特に有田みかんの産地である有田地方は、山という山がみかん畑である。
5月頃になると、みかんの木は段々畑一面に白い花を咲かせ、有田の町全体に良い香りが漂う。 郷土の味を試したい人向け。
洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、スパイスを練り込んだ生地を焼き、バターと粉砂糖で覆ったドイツの伝統的なクリスマス菓子パン。アドベント期間に少しずつ薄く切って食べる。
ドライフルーツや洋酒の効いたフルーツケーキが好きなら間違いない。クリスマス前のアドベント期間に数週間かけて薄く切って楽しむのが本場流で、焼いてから日が経つほど味がなじむ。ふわふわ系のケーキや軽い甘さを期待する人、レーズン・洋酒が苦手な人には不向き。
ミラノ発祥の、レーズンや柑橘ピールを入れたドーム型の発酵菓子パン。パネトーネ種でゆっくり発酵させ、クリスマスに食べる。
クリスマス時期にイタリア食材店やパン屋に並ぶ。シュトーレンより軽く食べやすい。
洋酒に漬けたドライフルーツやナッツ、スパイスをたっぷり混ぜたバター生地を焼いた、どっしりしたケーキ。イギリスではクリスマスや結婚式に欠かせない。
紅茶のお供に少しずつ。洋酒やドライフルーツが苦手なら不向き。
甘いイースト生地を揚げて中にジャムを詰めた、穴のないドイツの揚げパン。粉砂糖をまぶすか糖衣をかけて仕上げ、地域によってクラップフェンとも呼ぶ。
ドイツのパン屋の定番で、カーニバル（謝肉祭）の時期に特によく食べる。コーヒーのお供に。
紙のように薄く伸ばした生地で、カッテージチーズやサワーチェリー、りんご、ケシの実などの具を巻いて焼くハンガリーの伝統菓子。オーストリアのシュトゥルーデルの起源とされる。
アップルパイが好きなら間違いない焼き菓子。具の種類が多いので、迷ったら定番のりんご（アルマーシュ）かカッテージチーズ（トゥーローシュ）を。ケシの実（マーコシュ）はハンガリーらしさを味わいたい人向け。
じゃがいもと小麦粉で作った生地でプラムを包んだハンガリーの甘い団子。茹でてから香ばしく炒ったパン粉をまぶすのが定番で、デザートにも軽い食事にもなる家庭の味。
見た目は素朴だが、甘酸っぱい果物入りの団子なのでデザート好きなら楽しめる。じゃがいも生地でお腹にたまるので、食後よりも軽食として頼むのもあり。プラムは熱々なのでやけどに注意。
