ひとことで
キャンディチーズは、ひと口サイズに個包装された日本のプロセスチーズ。菓子のキャンディのように扱いやすく、おやつ、弁当、つまみ、サラダやピンチョスに使われる。
メニューで見たら
小さく丸い個包装のプロセスチーズ。クセが少なく、子ども向けのおやつから酒のつまみまで使いやすい。
何が出てくるか
- ひと口サイズの個包装チーズ
- 前菜や盛り合わせの小さなチーズ
- サラダ、串、弁当の具材
味・食感
ミルキーで塩気は穏やかなめらかで弾力のある食感加熱するとやわらかく溶ける
頼む判断
軽いチーズつまみや子ども向けメニューで出やすい。ワインよりもビール、ハイボール、弁当・パーティー用途向き。
乳製品。小粒のため、幼児や高齢者は喉詰まりに注意。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●