チャーハン

ひとことで

炊いたご飯を油で炒め、卵、肉、ねぎなどの具を加えて調理する中華料理。日本では焼き飯とも呼ばれ、中華料理店の定番。

メニューで見たら

強火で一気に炒め上げた、パラパラ食感の五目チャーハンです。

何が出てくるか

• 炒めたご飯（ドーム型に盛り付け）
• 卵・チャーシュー・ねぎ
• 中華スープが付くことも

味・食感

頼む判断

スコア

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参考

• Wikipedia（日本語）
• Wikipedia（英語）