ファヒータ

ひとことで

グリルした牛ハラミや鶏肉、エビを炒めた玉ねぎやピーマンとともに熱い鉄板で出し、トルティーヤで包んで食べるテクス・メクス料理。

メニューで見たら

ジュージューと音を立てる鉄板で、グリルした牛ハラミとピーマン・玉ねぎをお出しします。

何が出てくるか

• 熱い鉄板にのった肉と野菜
• トルティーヤ
• ワカモレ・サワークリーム・サルサ

味・食感

頼む判断

スコア

似ているもの

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参考

• Wikipedia（日本語）
• Wikipedia（英語）