ひとことで
薄く焼いたスポンジ生地にクリームやジャムを塗って巻いたケーキ。日本ではたっぷりの生クリームを巻いたものが人気。
メニューで見たら
しっとりふわふわのスポンジで、たっぷりの生クリームとフルーツを巻き込んだロールケーキ。
何が出てくるか
- 渦巻き状の断面のケーキ（輪切り）
- 中に生クリーム・フルーツ・ジャム
味・食感
ふんわりしっとりしたスポンジ軽い生クリームの甘さフルーツの酸味
頼む判断
ロールケーキを注文するときのコツは？
ケーキ屋やコンビニの定番。食べやすく手土産にも。
ロールケーキを食べるときの注意点は？
小麦・卵・乳を使用。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
