ひとことで
フランスのクレープのように薄く焼いたルーマニアのパンケーキ。ジャムやチョコ、甘いチーズを包むほか、挽肉入りの食事系もある。
メニューで見たら
薄く焼き上げた生地で、ジャム、チョコレート、甘いフレッシュチーズなどを包んだルーマニアのクレープ。粉糖をふって。
何が出てくるか
味・食感
薄くしっとりした生地ジャムやチョコのわかりやすい甘さチーズ入りはほのかな酸味
頼む判断
クラティテを注文するときのコツは？
甘さ控えめのデザートやカフェの軽食に。パパナシほど重くないので食後でも食べやすい。チーズ入り（ク・ブルンザ・ドゥルチェ）はルーマニアらしい味。
クラティテを食べるときの注意点は？
小麦・卵・乳製品を含む。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
