RDish料理図鑑

ギリシャサラダ

ぎりしゃさらだ/ Greek salad/ Horiatiki
料理ギリシャ
ギリシャサラダ 1
ギリシャサラダ 2
ギリシャサラダ 3

ひとことで

トマトきゅうり玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズをオリーブオイルで合わせるギリシャの定番サラダ。

メニューで見たら

野菜、オリーブ、フェタチーズのサラダ。酸味と塩気があり、前菜や付け合わせに向く。

何が出てくるか

味・食感

野菜のみずみずしさフェタの塩気オリーブのコクさっぱりした酸味

頼む判断

軽い前菜や肉料理の横に向く。チーズとオリーブが好きなら選びやすい。

乳製品、オリーブ、生玉ねぎを含むことが多い。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

ショプスカ・サラダ ショプスカは削った白チーズを多くのせる。ギリシャサラダはオリーブと大きなフェタが特徴
スパナコピタ スパナコピタは焼きパイ。ギリシャサラダは生野菜のサラダ
カチュンバル カチュンバルは東アフリカの刻みサラダ。ギリシャサラダはフェタとオリーブを使う

関連用語

ショプスカ・サラダスパナコピタカチュンバル

タグ

ギリシャ料理サラダ野菜チーズあっさり