お好みソース

ひとことで

お好み焼きにかける、とろみと甘みの強い濃厚ソース。野菜や果物、香辛料を煮込んで作られ、たこ焼きや焼きそばにも使われる。

メニューで見たら

野菜と果実の甘みを凝縮した、とろりと濃厚なお好み焼き専用ソースです。

何が出てくるか

• お好み焼きやたこ焼きに塗られた濃厚ソース
• マヨネーズ・青のりと一緒に

味・食感

頼む判断

スコア

似ているもの

ウスターソース — さらっとした辛口のソース違いを詳しく →

濃厚ソース — とんかつなどに使う。お好みソースはさらに甘い違いを詳しく →

お好みソースが使われている料理

関連用語

タグ

もっと見る

参考

• Wikipedia（日本語）
• Wikipedia（英語）