ひとことで
1935年に大阪の屋台商・遠藤留吉が考案した大阪発祥の粉もの料理。半球形の型が並んだ鋳鉄製の鉄板でダコ（タコ）、天かす、紅しょうが、青ねぎ入りの小麦粉生地を回しながら球状に焼き、ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをかける。
メニューで見たら
外は香ばしく中はとろっとした丸い粉もの。タコが入った生地をたこ焼き器で焼き、甘辛ソースとマヨネーズ、踊るかつお節が食欲をそそる。
何が出てくるか
- 丸い焼き生地
- タコの具
- 甘辛ソースとマヨネーズ
- かつお節や青のり
味・食感
外側の香ばしさ中のとろっと感タコの弾力ソースの甘辛さ
頼む判断
たこ焼きを注文するときのコツは？
軽食やシェア向き。熱々で出るので少し冷まして食べる。
たこ焼きを食べるときの注意点は？
小麦、卵、タコ、マヨネーズを含む。中が非常に熱い場合あり。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●
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最終更新: 2026-08-03