RDish料理図鑑

バンビーノ

ばんびーの/ Pizza Bambino/ Pizza bambino/ ピッツァ・バンビーノ/ ピザ・バンビーノ/ Pizza bambino/ ピザ・ベビー
料理イタリア日本

ひとことで

子ども向けを意識したピッツァ名。イタリア語のbambinoは子どもを指し、ピッツァでは辛味やクセを抑え、モッツァレラ、ハム、コーン、ソーセージ、ポテトなど食べやすい具材で構成されることが多い。

メニューで見たら

子ども向けのやさしい味のピザ。チーズ、ハム、コーン、ソーセージ、ポテトなどを使うことが多く、辛味はほぼない。

何が出てくるか

  • チーズベースの小さめまたは食べやすいピッツァ
  • コーン、ハム、ソーセージ、ポテトなど甘みのある具材
  • 辛味を避けた穏やかな味付け

味・食感

チーズのコクとコーンの甘みソーセージやハムの塩気やわらかく食べやすい味

頼む判断

子どもや辛味が苦手な人向け。店ごとに具材差が大きいので、コーン、ポテト、マヨネーズの有無は確認。

乳製品、小麦、豚肉を含むことが多い。

スコア

初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●

似ているもの

チーズピザ チーズピザはチーズ中心。バンビーノは子ども向けに甘めの具材を足すことが多い
オルトラーナ オルトラーナは野菜中心。バンビーノはコーンやハムなど食べやすい具材中心
ハワイアンピザ ハワイアンはパイナップルとハムが特徴。バンビーノは子ども向け具材の総称に近い

関連用語

チーズピザマルゲリータ

タグ

イタリア料理主菜チーズ小麦豚肉焼き物甘み香ばしい

参考